悠然农庄手机小说无删,第三百六十五章贵宾级酒席的确定-风漂舟小说网

书号:38672 时间:2017/8/18 字数:2563

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　　空间四号田块中，李悠然正蹲在地上，观察上次从灵峰山采来的那颗松茸，松茸的状态良好，灰⽩⾊的菌盖直径已然长到了十来公分的样子，⾼度也达到了将近二十公分，看上去非常的健壮。

　　更令人惊喜的是，大松茸四周开始出现星星点点的⽩⾊幼菇，因为这颗松茸是单独种植，没有和其他食用菌类放到一起，所以可以确认这些小⽩点是它的幼菇无疑。

　　没想到这么快一个松茸家族的雏形就诞生了，四号地对‮菇蘑‬的催生能力真是超強。继续让它生长繁衍，预计用不了多长时间，私房菜馆的菜品体系中将得到这种食用菌之王的強力加⼊。

　　

据以往的经验，四号地生长的食用菌品质都超过现实世界中的同类野生菌类，估计松茸也不会例外。

　　另外松茸这种东西讲究吃个新鲜，其本⾝非常容易变质，那些山民半夜打手电上山采摘松茸，摘下后立即用冰袋进行降温处理，也只有三天的保鲜时间，超过这个期限品质就急剧下降直至腐坏。当然，空间出产的松茸能保鲜多长时间尚不得而知。

　　而自己这边最大的先天优势是可以随采随用，十几分钟的时间就可以送

厨房处理，其新鲜程度将无人可比。在刘、陈两位大厨的精心烹制下，成为私房菜馆的新招牌菜品，也不是什么难事。

　　不过。一开始的产量肯定很低，那么只能首先用于贵宾级酒席了。

　　昂昂也蹲在李悠然的⾝边，用鼻子在松茸菌盖边上嗅嗅，但动作很小心。

　　“昂昂，这些小⽩点儿是大松茸的儿子，你也别碰到啊。”李悠然用手指着幼菇对昂昂说道。

　　昂昂哼了两声，表示明⽩了。

　　李悠然直起⾝，活动一下

，然后在这个‮菇蘑‬世界里四处走走。

　　‮菇蘑‬靠孢子繁殖，空间里面随没有大风。但微风还是时常出现的。风可以吹散‮菇蘑‬菌盖下成

的孢子，使之散落分布，不至于太过于密集。

　　从最初的食用菌袋播种到现在，各种‮菇蘑‬都已经繁衍了好几代了，形成了各自的大家族，层层叠叠，千姿百态。

　　‮菇蘑‬地管理起来也很省心，除了有时让昂昂洒点⽔之外。其他的几乎不用管，和野生的状态也差不了多少，需要的时候捡个头儿大的收获就是了。

　　不知不觉走出了‮菇蘑‬地，来到山坡上蔵酒的两个洞⽳旁。

　　他停下脚步，望着封闭的洞口，心中若有所思。

　　曲老爷子的原浆酒和刘大厨制作的米酒已经存放了一段时间。尤其是前者，差不多有两个月了。

　　原浆酒拿来的时候就是五年份，当前发生了什么变化呢？

　　空间一至三号地块对作物的催生速度大约是现实中十几倍的样子，四号地的‮菇蘑‬生长速度也很快，但因为没有在现实中种植过。不大好比较。

　　所以目前酒的窖蔵效果仍是个谜。但这个东西深蔵洞中，不像农作物那样一目了然。

　　李悠然的心里突然产生一种冲动，很想打开洞⽳取出陶瓷瓶看个究竟。

　　他上前一步，但很快又退缩回来。

　　现在贸然打开，如果里面的窖蔵酒没有达到要求，将前功尽弃。一切都要重新来过。

　　还是再过些⽇子更稳妥些。想到这里，李悠然深

一口气，

制住自己的好奇心，收起念头。

　　昂昂凑过去，在土封的洞口前闻闻，轻叫了两声，似乎嗅到了什么。

　　李悠然这时想起昂昂上回喝醉酒的模样，忽然觉得这个家伙似乎很有做酒鬼的潜质。得提醒一下。

　　于是，他上前拍拍昂昂的脑袋，告诉他千万不要动酒窖。

　　办完这些事情，李悠然随即退出了空间，回到卧室。

　　既然松茸的情况已经明了，那么可以找刘大厨谈一下贵宾级酒席的事情。

　　李悠然掏出‮机手‬，给刘大厨拨了个电话，让他去办公室等自己。

　　十分钟后，两人坐在办公室的沙发上，开始商讨相关事宜。

　　“刘师傅，前天我给你拿的特制纳米⽔，你试用过了吗？”李悠然问道。

　　他在前天把一个装満空间钟

⽔的五升小扁桶拿给了刘大厨，让他兑⼊特制⽔中试试效果，这样可以使他有个直观的

受。

　　“用过了，确实相当不错，鱼汤的滋味更加醇厚鲜美，蔬菜汤也是。好东西。”刘大厨给予⾼度的评价。

　　“那就好，不过这种纳米⽔很金贵，只能做为调剂

少量使用。”李悠然颌首说道。

　　随后他把自己前些⽇子的关于采用更⾼级全面的食材、茶叶和⽔，包括不久之后的新鲜松茸，以此为基础推出贵宾级酒席的想法告诉刘大厨，想听听对方的意见。

　　刘大厨对此并没有表示吃惊，他已经跟随李悠然很长一段时间，对于不断出现的⾼级食材早已具备相当的免疫力，见怪不怪了。

　　而且这也是当初

引他到包子铺就职的

本原因之一。

　　刘大厨将事情方方面面考虑了一番，觉得这想法可行。目前私房菜馆的那些客户消费甲级酒席都相当轻松，还有供不应求的趋势，所以推出更⾼一级的酒席也没什么大不了的，而且十人或者十二人的大包间更方便客户请客招待所用，人员安排也更加灵活。

　　菜品也可以不固定，由大厨

据食材供应情况临时决定。不过即便如此，也不会让客户产生什么担忧，因为私房菜馆经营⽇久，已经积累下良好的口碑和铁杆的消费群体。

　　既然大方向没问题，接下来就是商议价格的事情。

　　目前的甲级酒席定价为一万五千元，八人席，贵宾级酒席既然要和它拉开档次，价格当然不能相距太近。

　　刘大厨建议按每人两千五百元计算，那么十人席就是两万五千元，十二人席为三万元。

　　李悠然琢磨了一会儿，觉得这个价格还可以，与甲级酒席区别明显，又不算太离谱。有能力消费甲级酒席的客户承受起来应该不在话下。

　　既然两人的意见达成一致，那么贵宾级酒席的方案就此敲定下来。其他的细节、流程由刘大厨去自己去考虑安排，李悠然到时候只管负责提供其中的特殊食材和⽔就可以了。

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上一章　　　‮定确的席酒级宾贵章五十六百三第‬　　　下一章　( → )
-------。。　　空间四号田块中，李悠然正蹲在地上，观察上次从灵峰山采来的那颗松茸，松茸的状态良好，灰⽩⾊的菌盖直径已然长到了十来公分的样子，⾼度也达到了将近二十公分，看上去非常的健壮。　　更令人惊喜的是，大松茸四周开始出现星星点点的⽩⾊幼菇，因为这颗松茸是单独种植，没有和其他食用菌类放到一起，所以可以确认这些小⽩点是它的幼菇无疑。　　没想到这么快一个松茸家族的雏形就诞生了，四号地对‮菇蘑‬的催生能力真是超強。继续让它生长繁衍，预计用不了多长时间，私房菜馆的菜品体系中将得到这种食用菌之王的強力加⼊。　　据以往的经验，四号地生长的食用菌品质都超过现实世界中的同类野生菌类，估计松茸也不会例外。　　另外松茸这种东西讲究吃个新鲜，其本⾝非常容易变质，那些山民半夜打手电上山采摘松茸，摘下后立即用冰袋进行降温处理，也只有三天的保鲜时间，超过这个期限品质就急剧下降直至腐坏。当然，空间出产的松茸能保鲜多长时间尚不得而知。　　而自己这边最大的先天优势是可以随采随用，十几分钟的时间就可以送厨房处理，其新鲜程度将无人可比。在刘、陈两位大厨的精心烹制下，成为私房菜馆的新招牌菜品，也不是什么难事。　　不过。一开始的产量肯定很低，那么只能首先用于贵宾级酒席了。　　昂昂也蹲在李悠然的⾝边，用鼻子在松茸菌盖边上嗅嗅，但动作很小心。　　“昂昂，这些小⽩点儿是大松茸的儿子，你也别碰到啊。”李悠然用手指着幼菇对昂昂说道。　　昂昂哼了两声，表示明⽩了。　　李悠然直起⾝，活动一下，然后在这个‮菇蘑‬世界里四处走走。　　‮菇蘑‬靠孢子繁殖，空间里面随没有大风。但微风还是时常出现的。风可以吹散‮菇蘑‬菌盖下成的孢子，使之散落分布，不至于太过于密集。　　从最初的食用菌袋播种到现在，各种‮菇蘑‬都已经繁衍了好几代了，形成了各自的大家族，层层叠叠，千姿百态。　　‮菇蘑‬地管理起来也很省心，除了有时让昂昂洒点⽔之外。其他的几乎不用管，和野生的状态也差不了多少，需要的时候捡个头儿大的收获就是了。　　不知不觉走出了‮菇蘑‬地，来到山坡上蔵酒的两个洞⽳旁。　　他停下脚步，望着封闭的洞口，心中若有所思。　　曲老爷子的原浆酒和刘大厨制作的米酒已经存放了一段时间。尤其是前者，差不多有两个月了。　　原浆酒拿来的时候就是五年份，当前发生了什么变化呢？　　空间一至三号地块对作物的催生速度大约是现实中十几倍的样子，四号地的‮菇蘑‬生长速度也很快，但因为没有在现实中种植过。不大好比较。　　所以目前酒的窖蔵效果仍是个谜。但这个东西深蔵洞中，不像农作物那样一目了然。　　李悠然的心里突然产生一种冲动，很想打开洞⽳取出陶瓷瓶看个究竟。　　他上前一步，但很快又退缩回来。　　现在贸然打开，如果里面的窖蔵酒没有达到要求，将前功尽弃。一切都要重新来过。　　还是再过些⽇子更稳妥些。想到这里，李悠然深一口气，制住自己的好奇心，收起念头。　　昂昂凑过去，在土封的洞口前闻闻，轻叫了两声，似乎嗅到了什么。　　李悠然这时想起昂昂上回喝醉酒的模样，忽然觉得这个家伙似乎很有做酒鬼的潜质。得提醒一下。　　于是，他上前拍拍昂昂的脑袋，告诉他千万不要动酒窖。　　办完这些事情，李悠然随即退出了空间，回到卧室。　　既然松茸的情况已经明了，那么可以找刘大厨谈一下贵宾级酒席的事情。　　李悠然掏出‮机手‬，给刘大厨拨了个电话，让他去办公室等自己。　　十分钟后，两人坐在办公室的沙发上，开始商讨相关事宜。　　“刘师傅，前天我给你拿的特制纳米⽔，你试用过了吗？”李悠然问道。　　他在前天把一个装満空间钟⽔的五升小扁桶拿给了刘大厨，让他兑⼊特制⽔中试试效果，这样可以使他有个直观的受。　　“用过了，确实相当不错，鱼汤的滋味更加醇厚鲜美，蔬菜汤也是。好东西。”刘大厨给予⾼度的评价。　　“那就好，不过这种纳米⽔很金贵，只能做为调剂少量使用。”李悠然颌首说道。　　随后他把自己前些⽇子的关于采用更⾼级全面的食材、茶叶和⽔，包括不久之后的新鲜松茸，以此为基础推出贵宾级酒席的想法告诉刘大厨，想听听对方的意见。　　刘大厨对此并没有表示吃惊，他已经跟随李悠然很长一段时间，对于不断出现的⾼级食材早已具备相当的免疫力，见怪不怪了。　　而且这也是当初引他到包子铺就职的本原因之一。　　刘大厨将事情方方面面考虑了一番，觉得这想法可行。目前私房菜馆的那些客户消费甲级酒席都相当轻松，还有供不应求的趋势，所以推出更⾼一级的酒席也没什么大不了的，而且十人或者十二人的大包间更方便客户请客招待所用，人员安排也更加灵活。　　菜品也可以不固定，由大厨据食材供应情况临时决定。不过即便如此，也不会让客户产生什么担忧，因为私房菜馆经营⽇久，已经积累下良好的口碑和铁杆的消费群体。　　既然大方向没问题，接下来就是商议价格的事情。　　目前的甲级酒席定价为一万五千元，八人席，贵宾级酒席既然要和它拉开档次，价格当然不能相距太近。　　刘大厨建议按每人两千五百元计算，那么十人席就是两万五千元，十二人席为三万元。　　李悠然琢磨了一会儿，觉得这个价格还可以，与甲级酒席区别明显，又不算太离谱。有能力消费甲级酒席的客户承受起来应该不在话下。　　既然两人的意见达成一致，那么贵宾级酒席的方案就此敲定下来。其他的细节、流程由刘大厨去自己去考虑安排，李悠然到时候只管负责提供其中的特殊食材和⽔就可以了。　　------- ｗＷｗ.ｂＡｎIＡＮxS.ＣC